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piattopiattoさん
レストランや居酒屋で注目のメニューをおうちでかんたん＆おいしく作るオリジナルレシピ
recipe labo「piattopiatto」主宰フードプランナーがお送りするかんたん&おいしいレシピ集
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「Buonissimo!☆★☆かんたんレシピ通信」の新着順記事リスト
☆世界中のプロが使う青木刃物。ご家庭で使いやすいお勧めの包丁です☆
2012年02月05日11:00更新堺にある 青木刃物製作所 世界中に包丁を輸出 プロの世界ではシェアが60％もある、信頼のブランド 京都の有名メーカーや東京のメーカーも、実はここ青木製 メーカーが認める真のメーカーでもあります …
☆人気のスイスダイヤモンド。ごはんも炊けるストックポット。訳あり1個あり☆
2012年02月04日22:30更新当ユニットのクッキングセミナーや料理教室 ケータリングなどでもかならず使用しているキッチンウェア スイスダイヤモンド あのキムタクや川越シェフのお店でも実際に使われているすぐれもの 2万粒・1…
☆ゆで卵にイクラをトッピングしただけなんです・・・☆
2012年02月04日12:00更新たまに食べたくなる、ゆで卵 たっぷり2個食べました 1つはそのまま岩塩で ひとつは イクラをトッピングして フレッシュなオリーブオイルでイタリアンに これ、ライト＆ミディアムの赤ワ…
☆イタリアでも人気！マレーラmarellaのパスタ。セミナーでお求め頂けます☆
2012年02月03日09:00更新marella マレーラのパスタです プーリア州のスローフード協会にも属しているパスタメーカー ほうれん草やビート、ウコン、パプリカなどの天然の色素を使って カラフルなパスタを手作りしています …
☆オリーブオイルのノベッロ「ヌーボー」 昨年収穫の一番絞り！あと3本のみ☆
2012年02月03日00:00更新昨年の秋に収穫し ノンフィルターで瓶詰めした一番絞りです オリーブオイルのノベッロ「ヌーボー」です 残り12本→3本になりました 500ｍｌ入り 2100円 送料500円 ヴェネト州 S…
☆鶏肉の煮込み・マルサラソース☆
2012年01月31日23:00更新鶏肉の煮込みです ソースは フォーティファイドワインの代表 マルサラ酒です ワインにブランデーを足したちょっと甘口のお酒 これをたっぷりと使用します フライパンで玉ねぎときのこをオリーブオイル…
☆2月10日金曜日夜・イタリアワインテイスティングセミナー開催します☆
2012年01月29日12:00更新カジュアルでリーズナブル たくさんのブドウ品種から、作られるイタリアワイン デイリーに飲めるワインを 産地別・ブドウ品種別でテイスティングしませんか？ お気に入りのワインを見つけるチャンス！…
☆大阪よみうり文化センター神戸で、ワールドスパイス調合セミナー始まります☆
2012年01月27日11:30更新大阪よみうり文化センター神戸にて この4月より 新規講座を開始します 3月は体験レッスンも準備しました ワールドスパイス調合セミナー 3月09日 体験レッスン 2000円 税込 4月13日…
☆なんばパークス産経学園、地中海式オリーブオイルレッスンは入会金が不要☆
2012年01月27日00:00更新なんばパークス産経学園の 地中海式オリーブオイルクッキングレッスンは、 通常の入会金5250円が、当ブログよりお申込の場合、免除となります 次回は2月23日 チーズとオリーブオイルとワインの…
☆関西一円で食のイベント＆クッキングセミナーを開催致します☆
2012年01月24日16:00更新当ユニット RECIPE LAB piattopiattoでは 多彩な内容で食のイベント＆定期セミナーを開催いたします 阪急西宮ガーデンズ 3月に イタリアン調味料のメソッドセミナー 自然食材を使…
☆聖護院大根と根菜を、パンチェッタで煮込むイタリアン☆
2012年01月21日00:30更新イタリア風に煮込んでみました 材料は根菜類 今回は聖護院大根と人参、そして山芋です 味のベースはコンソメ ポイントはにんにくとパンチェッタとアンチョビ まずお鍋にオリーブオイルとにんにく、パ…
☆阪急西宮ガーデンズ×RECIPE LAB piattopiatto コトコトステージ開催☆
2012年01月20日12:30更新阪急阪神百貨店系列の 阪急西宮ガーデンズ 阪急神戸線西宮北口南側の大型ショッピングモールですね 阪急百貨店を筆頭に 各種専門店などが入った施設です ここでは毎月いろいろなイベントを行っていま…
☆ジャパニーズイタリアン創作料理教室開催。お1人1000円！22日締切☆
2012年01月19日09:00更新朝日新聞情報誌ぶんぶん×RECIPE LAB piattopiatto新春企画 2月12日 日曜日12時～14時半 バレンタイン直前イベント開催 ☆ジャパニーズイタリアンのハッピーバレンタインク…
☆神戸フェリシモとのコラボレーション～イタリアワイン＆オリーブオイル気候☆
2012年01月18日18:00更新☆イタリアワイン＆オリーブオイル紀行☆ 通販大手のフェリシモが開催するオープンクラス この春に3回シリーズで開催いたします ぜひお越しください イタリアの代表的ワインのテイスティングを 美…
☆明石海峡大橋の地元、明石にある漁業組合連合会主催のクッキングセミナー☆
2012年01月16日22:30更新兵庫県明石市 明石のたこや明石大橋、明石焼き、魚の棚市場などで有名な街 ここに兵庫県漁業協同組合連合会の本部があるのですが そこが運営している各種料理教室 お魚のおろし方料理教室から家庭料理、…
☆お魚マエストロワークショップ開催。次回は３月４日 お魚のおろしかた料理教室☆
2012年01月15日08:30更新お魚を上手に扱いたい 三枚におろしたい お造りをおうちで作りたい！ 意外とみなさんが希望される内容ですが あまり料理教室としては実施されていないのが事実です そこで当ユニットの元板前シェフが…
☆野菜・魚・スイーツ・アスリート・パスタ・オリーブオイルのワークショップ開催☆
2012年01月13日19:30更新当ユニットでは おいしい！をさらに追求しようってことで 数々のプロジェクトやワークショップを実施しています エコベジソムリエ 野菜ソムリエを中心に 野菜の使いきりレシピを追及しています ほかす…
☆次回は3月3日開催です。赤坂マヴィイタリアンクッキング＆ワインセミナー☆
2012年01月12日19:00更新1 次回は 3月3日 土曜日14時～17時 参加費6000円 お酒はみなさんで割り勘です、今まで平均して1500円程度です 次回のメニューは ひな祭り＆初春のイタリアン イ…
☆本日朝7時半より放送しました「おはよう朝日です」おもちアレンジレシピ☆
2012年01月10日19:30更新～おはよう朝日です～ 当ユニットでは、すでに5回目の出演となる、おはよう朝日です 宮根アナウンサー在籍時より、お世話になっております 本日1月10日の放送で、おもち特集のレシピを公開しま…
☆新しい年は、新しいフライパンで。スイスダイヤモンド特別価格実施中☆
2012年01月08日08:00更新伊勢丹、大丸、阪急はどを始め、 大手の百貨店でも人気のキッチンウェア スイスダイヤモンド 人気の川越シェフやキムタク、その他有名シェフも使用、 雑誌男子食堂などでも特集されている、注目のブランドです…